Hallo liebe Leser,
wir wollen uns heute mal der Frage widmen, warum sind eigentlich Silikonbackformen so beliebt? Grundsätzlich kann man ja erst mal festhalten das eine Backform, die aus Silikon hergestellt ist, wesentlich schöner aussieht. Sicherlich wird das nicht der ausschlaggebende Punkt für den Kauf darstellen, jedoch ziehen die bunten Backformen mehr Blicke auf sich. Vorbei sind die Zeiten der Metallformen, die nach einigen Nutzungen aussehen als würde man diese schon seit Jahrzehnten in der heimischen Küche lagern.
Einen zweiten vielleicht wichtigeren Punkt, den man in Bezug auf Silikonbackformen nennen sollte, ist die Flexibilität. Wo eine Backform aus Metall noch jede Menge Platz in der Küche eingenommen hat, kann man mindestens zwei oder drei Silikonbackform viel einfacher, beispielsweise in einem Behältnis, verstauen. Diese unscheinbare Eigenschaft ist gerade für Menschen mit kleinen Küchen sehr interessant und wichtig. Doch abgesehen vom Aussehen und der Flexibilität haben Backformen aus Silikon noch einige weitere besondere Eigenschaften, die ich im Detail etwas ausführen möchte.
Im Internet wird sehr oft behauptet das sich Backwaren sehr leicht aus den Silikonbackformen herauslösen lassen, ist das auch so? Sicherlich gibt es, wie auch bei Metall Backformen, immer wieder Produkte von minderwertiger Qualität. Doch bei der richtigen Handhabung und der vorgegebenen Pflege gibt es nichts, was der Antihaftwirkung widersprechen sollte. Sicherlich sind Sie mit Markenprodukten gut aufgestellt, aber auch nicht so bekannte Hersteller machen sehr gute Backformen. Hilfreich ist es zudem, sich vor dem Kauf auch Kundenbewertungen durchzulesen. Zusätzlich sollten Sie immer die Bedienhinweise lesen und beachten.
Hier noch einige hilfreiche Tipps:
- Nach dem Backen lassen Sie das Gebäck am besten ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie es herauslösen
- Nach jeder Nutzung reinigen Sie die Backform am besten mit heißem Wasser
- Einmaliges einfetten vor der ersten Nutzung hilft beim Herauslösen der Backwaren
Wenn der Kuchen sich nicht richtig aus der Form lösen lässt oder vielleicht kaputtgeht, ist es eine riesige Enttäuschung. Mit einer Silikonbackform und der richtigen Verwendung sind Sie mit Sicherheit gut aufgestellt.
Ein weiter guter Grund, der die Silikonbackformen so beliebt macht, ist die äußerst hohe Langlebigkeit. Auch für vergleichsweise günstige Preise bekommen Sie sehr hochwertige Backformen aus Silikon.
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